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Tupinambo, topinambur, pataca, alcachofa de Jerusalén o Girasol de Canadá.
Tupinambo, topinambur, pataca, alcachofa de Jerusalén o Girasol de Canadá.
14/10/2021
ANNAM
Sus tubérculos son alargados e irregulares.
Un sabor muy similar a la alcachofa.
De acuerdo